Quilts van kippetje

zondag 10 januari 2016

Om in te bijten....

Al weer een poosje geleden maakte ik dit lekkers!

Weliswaar van vilt en dus calorie arm...

Het heeft een tijdje op een etagère gestaan bij mijn moeder maar nu heb ik het weer even

te leen.

De patronen zijn ontworpen door SWEET MOONIES en ik kocht ze bij ATELIER POPPEJANS

zaterdag 9 januari 2016

Een truckje om plastictasjes heel klein op te vouwen.....

In navolging van het berichtje eerder deze week...

Zo past er zelfs één in de binnenzak van je jas!

En een heleboel in een handtas...

En een paar in het dashboard kastje van de auto??

woensdag 6 januari 2016

Humor op de woensdag....loesje

maandag 4 januari 2016

Weer een blokje voor de replicaquilt.....

Dit blokje maakte ik al eerder alleen het bijsnijden liet op zich wachten....

Dat deed ik dus afgelopen weekend: netjes bijsnijden, 2,5 inch in het vierkant.

En daarmee is blokje 30 een feit!

Het worden alleen geen vliegende gansjes maar een heel ander patroon dat je hier beneden kunt zien...

Veel snijafval...

maar ook dat hoort erbij....

Nog 6 blokjes te gaan en nummer 31 is in de maak!

Twee kleuren terra zijn in vierkanten van 8 bij 8 cm gesneden. Nu nog een diagonaal lijntje trekken en op elkaar naaien....

En hoe het moet gaan worden in een quilt??

(deze echt antieke quilt is in het bezit van het Quiltersgilde)

Maar dan met deze frisse kleurtjes:

Wordt vervolgt....

zondag 3 januari 2016

Plastic tasjes verboden ....

Afgelopen zaterdag ging ik een dagje shoppen en

vergat prompt dat je na 1 januari 2016 geen tasjes meer mee krijgt in de winkel maar er voor moet betalen. Nu zit er altijd wel een opgevouwen plastic tasje in mijn handtas maar uitgerekend nu niet.

Ik vroeg mij wel af....

vrouwen hebben bijna altijd een tas bij zich waar ze extra tasjes in kunnen stoppen. Maar mannen? Die niet! En ook die gaan wel eens de stad in of doen onverwacht wat boodschappen bij drogisterij of supermarkt toch?

Maar ik betaalde dus een dubbeltje en deed alle gekochte artikelen van die dag daarin.

Hoewel ik mij afvroeg of dit niet een goede verdienste gaat worden voor de winkelier ( eerst gaven ze ze weg, nu ontvangen ze er geld voor want veel mensen hebben, zeker in het begin, geen tassen mee.)

vind ik het wel een goede zaak!

Tenslotte is het een kleine moeite om een tas mee te nemen, kijk maar naar het filmpje hieronder:

Inmiddels heb ik 3 ( !) plastic tassen keurig opgevouwen in mijn handtas!
Maar ben je nog niet overtuigd van de noodzaak om plastic te verminderen??

Jaarlijks wordt wereldwijd ongeveer 260 miljoen ton nieuw plastic aangemaakt. In 1950 ging het nog maar om vijf miljoen ton plastic. De productie van plastic stijgt jaarlijks met 8%.
De laatste tien jaar is er meer plastic geproduceerd dan in de hele twintigste eeuw.
Ongeveer de helft van al het plastic dat geproduceerd wordt, is voor eenmalig gebruik en wordt direct weggegooid.
Kleding van plastic (fleece, nylon, acryl, polyester) laten minuscule plastic vezels los bij het wassen. Bij het wassen van één kledingstuk in één wasbeurt bleek het om meer dan 1900 vezels te gaan. Deze zijn zo klein dat ze rioolwaterzuiveringsinstallaties passeren.
Wereldwijd worden er ongeveer 1 biljoen (1000 miljard) plastic tasjes per jaar gebruikt. Dat zijn meer dan één miljoen tasjes per minuut. Een plastic tasje heeft een gemiddelde ‘levensverwachting’ van 15 minuten.
De Amerikaanse NGO 5Gyres heeft de microplastics geteld in één enkel verzorgingsproduct (Neutrogena’s Deep Clean) en komt uit op 360.000 stukjes plastic. Deze spoelen bij gebruik door het doucheputje weg.
Sommige verzorgingsproducten zijn voor 10% gevuld met microplastics.
Alleen al in de Verenigde Staten worden per dag meer dan 60 miljoen plastic flessen weggegooid.
Om plastic te produceren wordt 8% van de wereldwijde olieproductie gebruikt; 4% daarvan is nodig om energie op te wekken om dit plastic te produceren.
Voor het produceren van plastics zijn grote hoeveelheden fossiele grondstoffen (aardolie, aardgas en kolen) nodig.
Het maken van plastic en het recyclen van plastic vergt transport en energie en dat brengt ook afval en uitstoot met zich mee.

zaterdag 2 januari 2016

Enchiladas met sperziebonen en kip....

Oudejaarsavond had ik dit lekkere recept weer op tafel staan!

Ingredienten:

500 gram sperziebonen

1 grote of 2 kleine uien

1 paprika, rood of geel

6 wraps

1 pond kipfilet

1 kippenbouillonblokje

500 ml water

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels bloem

1,5 theelepel chilipoeder

1 theelepel knoflookpoeder

beetje komijnpoeder

1 groot blikje tomatenpuree

125ml crème fraîche

2 stengels lente ui

geraspte oude kaas

Beetje boter om ovenschaal in te vetten

Kook de sperziebonen 15 tot 20 minuten en laat ze daarna uitlekken

Bak daarna de in stukjes gesneden kipfilet, ui en paprika.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Breng het water aan de kook en voeg hier het kippenbouillon tablet in op.

Verwarm de olijfolie in een pannetje en voed de bloem toe, flink doorroeren met een garde.

Voeg de chilipoeder, de knoflookpoeder, de oregano en de komijnpoeder toe en daarna de de bouillon in scheutjes toe waarbij je steeds moet roeren met de garde om een gladde massa te krijgen. Hierna het blikje tomatenpuree toevoegen en een minuut of 10 laten pruttelen. Roer er de crème fraîche door.

Vet de ovenschaal in.

Leg nu steeds in een wrap wat van de kipfiletmengsel, wat sperziebonen, wat geraspte kaas en voeg wat saus toe. Rol de wrap op en leg het in de schaal. Vul ze zo alle zes en giet het restant van de saus over de schaal. Gebruik de lente ui en eventueel nog wat geraspte kaas om te garneren.

Plaats de schaal 15 tot 20 minuten in de oven.

Eet smakelijk!

Het originele recept vond ik bij BRENDA KOOKT maar ik paste het wat aan.